小学館BE-PAL.net　飛騨高山麦酒。今、循環型とかサステナブルとか形容されるビール造りを、創業時の1996年からなにげに続けてきたブルワリー。

26年前から麦芽カスは堆肥に。地ビール時代から変わらない飛騨高山麦酒